4月のハーブ&スパイス:ネトル

April 1, 2018

こんにちは、WELLE MEのMayaです。

 

暖かい日も増えて、すっかり春らしい陽気になってきましたね。

 

お花見に歓迎会など、賑やかなイベントも多いこの時期ですが、

環境の変化などもあって気が張りやすいシーズンでもあります。

 

ハーブティーを飲む時には、パソコンやスマホを触りながらではなく、

色や香りも楽しんで、「自分をいたわる時間」にしてみてくださいね。

 

今回オススメするのは「ネトル

先月に引き続き春のデトックスにオススメのハーブです。

 

 

 

体の疲労をとるアセチルコリンや造血作用のあるクロロフィル、

鉄分やシリカ、カリウムといったミネラル、

鉄分の吸収を高めるビタミンC、

アレルギーを抑制するヒスタミンなども豊富で、

血液を綺麗にしてくれるため、

浄化のハーブティー」「体質改善のハーブティー」として有名です。

 

ドイツなどでは、春のアレルギーやニキビ、蕁麻疹を予防するためによく飲まれてきました。

 

海苔のような香りがするので、ふりかけにして食べたり、

濃いめに抽出して豆乳と蜂蜜も一緒に飲んでも抹茶ラテのようになって美味しいですよ♪

 

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